Glöggte svart te 100g
115 SEK
Tehuset Javas glöggte är ett svart julte med en riklig klassisk karaktär av glögg. Perfekt för dig som vill njuta av en alkoholfri variant av glögg.
- Betala säkert med kort
- Maila oss, vi svarar snabbt!
Beskrivning
Art.nr: 1518499
Vikt: 100 g
Ingredienser: Svart te, Kanel, Kryddnejlika, Apelsinskal, Ingefära, Aromer, Svartpeppar, Kardemumma.
Bryggs vid 95 - 100 ºC, låt dra 3 - 5 minuter.
Vid produktion av svart te påbörjas processen med oxidering av tebladen direkt efter skörd. Tebladen läggs ut på stora nätbäddar där det blåser varmluft undertill. Bladen tappar i den här processen sin spänst och en del av sin vätska. De mjuka tebladen rullas sedan för att påskynda oxideringen. Vid den här processen får det svarta teet sin karakteristiska smak då enzymerna i bladen reagerar med syret. Bladen torkas därefter i stora ugnar tills ca 3-4% vätska finns kvar i bladen.
Svart te bör förvaras svalt, torrt och mörkt i burkar som går att stänga ordentligt och aldrig nära andra livsmedel som kan göra att teet förlorar sin fina arom.
Varumärke: Tehuset Java